Ẩm thực- Thế giới gia cầm | Tạp chí chăn nuôi

Trứng gà non xào cháy tỏi
(Thế Giới Gia Cầm) - Trứng gà non vàng ươm, hương vị bùi bùi, đậm đà thơm lừng mùi bơ tỏi sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn để bạn bè, gia đình thưởng thức cùng nhau.
Hột vịt lộn xào me
(Thế Giới Gia Cầm) - Hột vịt lộn là món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, được rất nhiều người yêu thích. Có rất nhiều cách chế biến hột vịt lộn, trong đó xào me được xem ...
Gà nấu rượu vang
(Thế Giới Gia Cầm) - Là món ăn có nguồn gốc từ nước Pháp tuy nhiên nó lại rất hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Chỉ cần biến tấu một chút trong thành phần nguyên ...
Gà xào măng tây
(Thế Giới Gia Cầm) - Măng tây được xem là loại “rau hoàng đế” bởi giá trị dinh dưỡng, chất xơ, giúp phòng chống ung thư, bảo vệ hệ tim mạch, tốt cho xương khớp, cũng ...
Vịt nấu nấm ngô
(Thế Giới Gia Cầm) - Chỉ với bí quyết khi hầm cùng rau củ và nấm, bạn đã có thể xử lý mùi hăng của thịt vịt rất hiệu quả, đồng thời tăng thêm vị ngọt cũng như ...
Gà hấp muối sả
(Thế Giới Gia Cầm) - Hương vị của sả, lá chanh hòa quyện vào từng miếng thịt gà dai dai ngọt tự nhiên rất hấp dẫn. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có ngay đĩa ...
Lòng mề vịt xào dứa
(Thế Giới Gia Cầm) - Vị giòn của lòng mề hòa quyện với chút ngọt, chua hài hòa từ dứa cùng các hương vị khác đi kèm sẽ để lại ấn tượng khó phai.
Sụn gà rang muối
(Thế Giới Gia Cầm) - Miếng sụn gà giòn giòn, đóng một lớp muối trắng tinh, ăn có chút mằn mặn hòa quyện với nhiều gia vị khiến món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn.
Gà om bí đỏ
(Thế Giới Gia Cầm) - Món gà om bí đỏ hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên với sắc vàng ươm của cánh gà, miếng bí đỏ tươi và hành lá xanh mát. Cánh gà thấm gia vị, giòn ...
Vịt om khoai sọ
(Thế Giới Gia Cầm) - Thời tiết oi nắng khiến cơ thể mệt mỏi, món canh vịt khoai sọ thanh mát sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy lại năng lượng, giảm bớt cảm giác khó chịu.

Giá nông sản

Gà thịt lông màu ĐNB	39.000 đ/kg
Gà chuyên thịt giống	15.000 đ/con
Gà thịt ĐNB	26.000 đ/kg
Gà chuyên trứng giống	13.500 đ/con
Vịt Super-M giống	14.000 đ/con
Vịt thịt Super-M	42.000 - 43.000 đ/kg
Vịt Grimaud giống	20.500 đ/con
Vịt thịt Grimaud	45.000 - 46.000 đ/kg