Thị trường chăn nuôi sẽ khó khăn vì COVID-19

19/05/2020 | 11:41

(Thế Giới Gia Cầm) - Sự lây lan của dịch bệnh COVID-19 đã tác động mạnh đến thị trường nông nghiệp, đặc biệt là đối với ngành chăn nuôi khi các nhà hàng, lễ hội đóng cửa hoặc hủy bỏ để đối phó với đại dịch.

Ngày 16/3/2020, số lượng hợp đồng mới về gia súc sống, thịt heo trong thời gian tới đều đạt mức thấp. Số lượng các hợp đồng chăn nuôi giảm cùng với thị trường chứng khoán, khi mà đã mất gần 3.000 điểm trong ngày. Các quan chức bang Minnesota (Mỹ) tuần trước đã ra lệnh đóng cửa các nhà hàng trên toàn tiểu bang như một phần trong nỗ lực làm chậm sự lây lan của dịch bệnh COVID-19.

Tuy nhiên, nỗi sợ khác là COVID-19 sẽ dẫn đến việc làm chậm hoặc ngừng hoạt động chế biến thịt tại các nhà máy thực phẩm, điều này sẽ gây ra sự tồn đọng của sản phẩm dễ hỏng này. Báo cáo xuất khẩu thịt heo hàng tuần ngày 12/3 cung cấp bằng chứng về sự sụt giảm doanh số bán hàng tại Mỹ do Trung Quốc tạm dừng hợp đồng nhập khẩu 45.200 tấn thịt heo, dẫn đến doanh số xuất khẩu hàng tuần ở mức thấp kỷ lục -23.500 tấn. Trong tuần kết thúc vào ngày 13/3, giá gia súc sống tháng 4 giảm 10,18 USD, gia súc trung chuyển tháng 3 giảm 17,70 USD và heo thịt tháng 4 giảm 9,55 USD.

Trong tuần kết thúc vào ngày 13/3, giá tiền mặt thịt gia súc sống cũng phản ứng đi xuống ở mức chủ yếu là 110 USD/100 kg, thấp hơn 14 USD so với mức thanh toán 124 USD trong suốt tháng 1 năm nay. Tuy vậy, cùng thời điểm đấy, có những trường hợp ngoại lệ, như giá thịt bò cắt pha đã tăng 16,22 USD vào ngày 16/3, đóng cửa ở mức 224,36 USD/100 kg. Đây là mức tăng giá lớn nhất lịch sử trong 1 ngày và gắn liền với sự gia tăng nhu cầu khi người tiêu dùng tích trữ. Trong khi doanh số bán thịt bò trong lĩnh vực nhà hàng và dịch vụ thực phẩm đã bị ảnh hưởng, nhu cầu đã tăng vọt tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị dẫn đến kệ trống ở nhiều cửa hàng. Đây là sự tăng giá trong ngắn hạn do hiện tượng mua gom tích trữ thực phẩm của người tiêu dùng khi chính quyền ra lệnh phong tỏa đi lại đối với người dân để phòng chống COVID-19.

Các nhà phân tích thị trường đã cố gắng làm dịu nỗi sợ hãi của các nhà sản xuất ngũ cốc và chăn nuôi. Tuy nhiên, thị trường đã có sự phản ứng khi các nhà sản xuất bán tháo hàng hóa xuất phát từ sự kiện dịch bệnh chưa từng có này.

Trong tương lai, ngũ cốc giữ giá tốt hơn một chút so với ngành chăn nuôi, nhưng không tránh khỏi lo ngại về thị trường bên ngoài và chịu áp lực bán tháo phá giá. Nhu cầu thị trường ngô giảm xuống mức thấp vì nó bị ảnh hưởng không chỉ bởi nỗi sợ COVID-19 mà còn bởi sự sụt giảm lớn của giá dầu thô. Giá dầu thô gần đây được giao dịch ở mức thấp 27,34 USD/thùng vào tối 8/3 khi cuộc chiến giá cả của OPEC nóng lên giữa Nga và Ả Rập Saudi. Điều đó cũng khiến trong tương lai khi giá Ethanol giao ngay sẽ giảm mạnh. Đó là một trường hợp hiếm gặp và gây căng thẳng nghiêm trọng cho các nhà máy Ethanol. Mặc dù vậy, giá ngô tháng 5 chỉ giảm 10,25 cent cho tuần kết thúc vào ngày 13/3.

Mặt hàng đậu tương sẽ chịu nhiều áp lực hơn khi giá tháng 5 giảm 42,5 cent trong tuần. Vào ngày 16/ 3, giá đậu tương tháng 5 đã mất thêm 27 cent để đóng cửa ở mức 8,21 USD và thiết lập mức giá thấp mới. Hầu hết các nhà quan sát thị trường đồng ý rằng sắp tới đây sẽ là thời kỳ đầy khó khăn đối với ngành nông nghiệp nói chung và ngành chăn nuôi nói riêng, khi mà sự bùng phát dữ dội của COVID-19 tại nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ chưa có dấu hiệu dừng lại.

Nguyễn Thanh Đức

Tổng hợp

Gửi bình luận

Gửi Làm lại

Giá nông sản

Gà thịt lông màu ĐNB 39.000 đ/kg
Gà chuyên thịt giống 15.000 đ/con
Gà thịt ĐNB 26.000 đ/kg
Gà chuyên trứng giống 13.500 đ/con
Vịt Super-M giống 14.000 đ/con
Vịt thịt Super-M 42.000 - 43.000 đ/kg
Vịt Grimaud giống 20.500 đ/con
Vịt thịt Grimaud 45.000 - 46.000 đ/kg
Xem tất cả

Bình luận mới nhất