Thị trường diễn biến đảo chiều

04/06/2019 | 02:48

(Thế Giới Gia Cầm) - “Cơn bão” càn quét của dịch tả heo châu Phi (ASF) tiếp tục lan rộng khiến tình hình chăn nuôi heo tại nhiều tỉnh, thành gần như “đóng băng”, kéo theo đó là giá cả các mặt hàng này cũng biến động mạnh. Tuy nhiên, giá thịt bò, gia cầm lại có sự bứt phá đáng kể.

Giá thịt heo bất ổn, giá con giống giảm

Tại miền Bắc, sau thời gian đi ngang về giá bán, ngày 16/5 vừa qua ghi nhận chiều hướng giảm giá của thịt heo. Cụ thể, giá heo hơi giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg, đẩy lùi giá xuống mức dao động 29.000 - 37.000 đồng/kg. Tại miền Nam, ghi nhận tăng nhẹ ở Ðồng Nai và Bến Tre ở mức 500 - 1.000 đồng/kg, tuy nhiên, các tỉnh khác giá heo hơi vẫn có chiều hướng đi xuống, giảm trung bình 2.000 đồng/kg. Giá heo hơi toàn miền đang nằm trong khoảng 31.000 - 39.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh miền Trung, giá heo hơi xuất chuồng đang có biến động trái chiều, tăng giảm khác nhau giữa các tỉnh, thành; giá heo hơi được thu mua dao động ở mức 29.000 - 41.000 đồng/kg.

Tại xã Nghi Văn, huyện Nghi Lộc, nhiều hộ nuôi heo trước đây giờ bỏ trống chuồng trại hoặc chuyển sang chăn nuôi những gia súc, gia cầm khác như gà, vịt, bò, dê… để hạn chế dịch bệnh, đồng thời vẫn duy trì thu nhập từ chăn nuôi. Tuy nhiên, điều này cũng khiến giá heo giống giảm mạnh. Anh Cao Văn Hoàng, chủ trang trại heo với quy mô 1.200 con ở xã Nghi Văn, Nghi Lộc (Nghệ An) cho biết, hiện giá heo giống trọng lượng 7 kg chỉ còn 900.000 - 1.000.000 đồng/kg, giảm khoảng 300.000 đồng/kg so với thời điểm chưa xảy ra dịch, thế nhưng vẫn khó bán.

Ðây cũng là tình hình chung tại nhiều tỉnh, thành trên cả nước, kể cả những địa phương chưa xảy ra ASF.

Tuy nhiên, “điêu đứng” nhất là tiểu thương chợ truyền thống. Tại phía Nam, chỉ trong vòng chưa đầy 1 tuần sau khi phát hiện ổ ASF đầu tiên ở Ðồng Nai, tiếp đó là Bình Phước, gần như việc kinh doanh thịt heo ở các chợ truyền thống đều ế trầm trọng. Thế nhưng, dù thịt heo ở chợ lẻ rơi vào tình trạng ế ẩm, thì ở hệ thống các siêu thị, thịt heo vẫn có mức giá cao và tiêu thụ tốt. Ðiều này mở cơ hội cho các sản phẩm chăn nuôi sạch phát huy thế mạnh.

 

Giá mặt hàng chăn nuôi khác tăng

Ghi nhận tại nhiều địa phương, sau khi ASF xuất hiện và diễn biến nhanh chóng, trái ngược với xu hướng giảm của thịt heo, giá nhiều mặt hàng thịt khác lại tăng đáng kể.

Tại TP Hồ Chí Minh, dù chưa xuất hiện ASF nhưng sức tiêu thụ thịt heo giảm mạnh, đẩy giá thị gà, bò và thủy hải sản tăng cao. Cụ thể, giá thịt bò tăng 20.000 đồng/kg lên mức 230.000 - 270.000 đồng/kg; giá gà công nghiệp tăng 10.000 đồng/kg và ở mức 55.000 đồng/kg. Theo các tiểu thương, sở dĩ giá các mặt hàng này tăng mạnh là do sức tiêu thụ tốt trong thời gian qua, sản lượng tiêu thụ nhiều mặt hàng tăng gấp đôi, gấp ba so với trước kia.

Là một trong những đơn vị cung ứng thịt gà chất lượng cao cho thị trường, bà Phạm Thị Ngọc Hà, Giám đốc Công ty San Hà Foods cho biết, hiện mỗi ngày Công ty bán ra 200 tấn thịt, gấp đôi với thời gian trước, tăng trưởng bình quân của Công ty đã đạt 30%. Tuy nhiên, giá các sản phẩm của San Hà ở các siêu thị vẫn thấp hơn 20% so với thị trường do tham gia chương trình bình ổn, kéo theo mức lãi giảm.

Theo báo cáo của Bộ NN&PTNT, hoạt động chăn nuôi các mặt hàng bò, gà, thủy sản… vẫn đang tăng trưởng tốt nên nguồn cung mặt hàng thực phẩm thay thế thịt heo tương đối dồi dào, bảo đảm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân.

Bảo Hân

Gửi bình luận

Gửi Làm lại

Giá nông sản

Gà thịt lông màu ĐNB 39.000 đ/kg
Gà chuyên thịt giống 15.000 đ/con
Gà thịt ĐNB 26.000 đ/kg
Gà chuyên trứng giống 13.500 đ/con
Vịt Super-M giống 14.000 đ/con
Vịt thịt Super-M 42.000 - 43.000 đ/kg
Vịt Grimaud giống 20.500 đ/con
Vịt thịt Grimaud 45.000 - 46.000 đ/kg
Xem tất cả

Bình luận mới nhất